鉄板薬膳！山芋炊き込みご飯
みなさん、ストレスフルですか？
イェーイッ！！
めっちゃんこネガティブなスタートで始まりました、山本です。
いやぁ、本当にお疲れ様です！
みんな頑張ってる！！
ストレスある？
ただし、
コレチゾールの剣がキラリと光ります。
だが、美容案件になるとコレチゾールは諸刃の剣。
となります。
息を吸って吐くようにストレスケアをしてくのがアンチエイジング
そこで、これ。
どどん。
山芋炊き込みご飯。
まず、気になる効能から。
身体を温め消化システムの虚弱を助け腎臓を強化し、
元気や血の不足による精神疲労やストレス、顔の張りの低下、
なんて力強い効能なんでしょうか。
ちょっと山本、若返ってくるわ。（と言って立ち去る）
＜材料＞
山芋 2センチくらい
鶏肉 20g
黒キクラゲ 少々
椎茸 1つ
オイスターソース 小1
酒 大1
醤油 小1
みりん 小1
三つ葉 適量
黒キクラゲ無いよーって方、
写真は1合で作ったので調味料ざっくりで作りましたが改良の余地
みなさん、好きな塩梅で調節してください。
しかし、出来上がりが茶色飯。
薬膳ぽくクコの実でもちらすか…
そしたらもの凄く滋養強壮で目もぱっちりしそうな組み合わせ。
家にある人は使ってみてください！
でもさ、
山本は昔、
みなさんがイメージする薬膳ってナツメ、クコの実、
もちろん効能はものすごく高い！！
山本もたまに使います。
けど、
もっと気軽に簡単に毎日の生活にそっと溶け込んで欲しい。
まぁ色々書いてしまったけどクコの実ある人は使ってね。
前の記事では鋭角の角度で話を捻じ曲げたが、
さて、中医学界、薬膳界（そんなのあるの？）
スーパーに行けばわりと年中買える食品ですね！
そんな身近な山芋は、実は山薬（さんやく）
あらゆる不足が原因の病状に有効で五臓の疲労と七情の傷を治療し
五臓とは、夏の暑い時にビールをごきゅごきゅ飲む→プハ
まさにこの五臓のことです。
肝、腎、脾、心、肺の五つで五臓。
七情とは喜、怒、思、憂、悲、恐、驚の七つの感情のこと。
身体の負債全部よね。内臓の疲れ、感情のオーバーワークってさ。
ええ、そうなんですよ。
だから山芋は生薬なんです。
胃を強化しながら滋養強壮してくれる薬なんです。
でもどこでも売ってるから今すぐに取り入れやすい憎いやつ。
現代を生きる私たちは昔に比べて食べ物も豊富にありどの季節のも
溢れんばかりの食材で本来なら栄養が足らないなんて考えられない
でも現実は趣味趣向の偏った食事、季節を無視した食材、添加物を足す代わりに便利で味の濃い日持ちする食べ物、
わかるけどそんな時間ないよー。
と、たしかに言われます。
自分に時間かけてられないし。とかね。
そうだよね。わかる！！
じゃあ1週間のうち、休みの日のお昼だけでも始めてみませんか？
自分を、家族を守る食事を。
炊き込みご飯は切って炊飯器に入れるだけ。
簡単でおいしくて元気になれる食事も悪くないですよー！
さらに肌艶良くなってたるみも気にならなくなったらラッキー！！
山芋は皮膚や毛を潤して筋肉を養う働きがあるので今日スーパーに
まさかのデザートから始まった「たるみ薬膳」
米で締めたいと思います。
このメニューは一例で組み合わせはいくらでもある。
みなさんの頭には何が残りましたか？
何かのレシピ？
それとも何かの食材？
何か一つでも気になってくれたなら山本嬉しいです！
同じ食材を使って他の薬膳も作ったのでまたブログに書きます！
友達にストレスあるかを聞かれて、
たるまないように山芋炊き込みご飯作るかな（遠い目）
今日も見てくれてありがとうございました！
今日のメモ→そんな山本もきっとたぶん絶対ストレスあると思
